主料:
挂面适量，
生菜，
半颗，
番茄，
1个，
鸡蛋，
1个
辅料:
食盐，
半勺，
白胡椒粉适量，
生抽适量，
料酒，
1勺生菜番茄鸡蛋面的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中，加一勺料酒搅匀。
2.炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液摊平。
3.鸡蛋煎好后，用铲子划大片，倒入三碗清水。
4.待水烧开，放入挂面煮至八分熟，下番茄片。
5.把生菜放锅中煮一分钟。
6.放半勺食盐。
7.撒上白胡椒粉。
8.淋上生抽拌匀，关火即可。
9.生菜番茄鸡蛋面。
TAGS：
面条 家常菜 早餐 挂面
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